Pour structurer l’expérience des visiteurs et garantir la diversité des découvertes, le festival s’articulera autour de quatre grandes thématiques.

D’abord, les boissons : vins de terroir, bières artisanales, cocktails créatifs, spiritueux et alternatives sans alcool.

Ensuite, les gourmandises : fromages affinés, charcuteries locales, biscuits apéritifs, chips et innovations culinaires.

Vient ensuite l’innovation : jeunes start-ups de l’agroalimentaire, tendances bio, sans gluten, végétariennes ou issues de circuits courts. Enfin, l’art de recevoir : arts de la table, décoration, verrerie, design et accessoires pour sublimer ses moments d’apéritif. Chacune de ces thématiques sera mise en valeur par des espaces spécifiques, des animations ciblées et des intervenants passionnés. L’objectif est de créer un parcours riche et varié, qui suscite la curiosité, tout en respectant la diversité des goûts et des styles de consommation.